美味食谱 /RECIPE

享受居家美味,追求品质生活,喜旺在您身边。

喜旺营养餐之干拌牛肉片

发布时间:2018-05-07 16:11:40 共阅
\
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。其蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
 
       主料:
       喜旺老汤牛腱肉、香菜
 
       辅料:
       花生、小米椒、蒜蓉
 
       做法:
       1.将喜旺老汤牛腱肉切片,放入碗中备用;
       2.加入蒜蓉和适量盐;
       3.锅中加少许油,将花生炒香后,盛出;
       4.将花生用器具碾碎,加入碗中;
       5.将香菜洗净,切段,将小米椒切碎,一同加入碗中;
       6.搅拌至均匀就可以了。