饮食健康 /HEALTH

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轻补秋天营养,共享喜旺美食

发布时间:2017-09-08 10:08:39 共阅
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随着夏季慢慢地离去,秋季渐渐降临,我们身体也开始感受到季节的转变。在秋季,最明显感受到就是天气变干燥,特别是身体,会对于天气特别敏感。并且从养生学的角度讲,由于夏天人们常进冷食,脾胃功能有所下降,如果一入秋就大量进补肉食,会加重肠胃负担,容易导致消化功能紊乱,出现厌食、腹泻等症状。
      所以初秋时节不宜大补特补,不能吃得太“荤”,不妨先补充一些有营养、易消化并有着“轻补”功能的肉汤,给肠胃一个调整适应期。因此今天小宝给大家推荐几道做法简单容易上手但又不失营养的“轻补”菜原料。
喜旺老汤牛腱肉
      牛腱肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更适合人体需要。
      喜旺牛腱肉,精选优质进口牛腱肉为原料,香味浓郁,肉质紧密,肉筋部分则口感特别筋道。其吃法非常简便,直接切盘、冷拼即可,而在初秋,制作口感酸甜的番茄牛肉汤可能更会让人留恋,久难忘怀,牛肉和番茄的搭配既营养又有口感适合秋季食用。
喜旺大火腿
      市场上,传统中式火腿的品种有很多,但高档的西式火腿并不多见,喜旺大火腿是其中的佼佼者,喜旺大火腿为目前国内最好的火腿之一,其精选优质猪后腿腱子肉,肉质细腻,营养丰富。
      喜旺大火腿运用独特的加工技艺,味真鲜,肉更香,其食用方法多样,可以直接食用、可以煎、可以烤、可以炖、可以涮,受到越来越多消费者的喜爱,其中火腿冬瓜汤在初秋季食用,更是受到爱美女士的欢迎。
喜旺猪肝
      猪肝具有“补肝明目,养血”的营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
      喜旺猪肝精选优质面肝为原料,具有色均味香,口感软嫩,切面细腻、无异味、无蜂窝等优点,产品外观颜色均匀且呈红褐色,光滑有弹性。猪肝很多人习惯直接食用,而熘肝尖的吃法可能更适合初秋的营养补充。