饮食健康 /HEALTH

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养生才是冬季正确的打开方式

发布时间:2017-12-13 16:55:18 共阅
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随着一场场密集冬雪的来临,路面已经开始结冰,早晨起床后无意间发现窗上也有了少许的水滴和冰晶,晚上一家人吃过火锅后,窗户上也起了一层蒙蒙的薄雾……这一点一滴的微妙变化,都在提醒人们冬天的脚步已然临近了,数九的寒天也即将到来。
      而到了这个季节,养生已然成为常谈。或许很多年轻人认为养生是老人家的事,是40岁以后该关心的话题,然而随着风湿、类风湿等疾病的逐渐年轻化,养生也必然被越来越多的年轻人重视。只有身体更加健康,才会有充沛的精力迎接各种挑战,养生并不意味这未老先衰,而是为了更好的生活。
      今天,小宝就先给大家推荐两道冬日营养美食,不要以为养生是件很复杂的事,其实从简简单单的家常小菜做起也是可以的。
喜旺大肉块炒豆腐
       材料:喜旺无淀粉大肉块火腿、豆腐、鸡蛋;油、盐、糖、胡椒粉、香油、小葱。
     做法:1.豆腐、火腿分别切丁;小葱切葱花;鸡蛋打散,调入适量盐、糖、温开水,搅拌均匀;
      2.锅里倒入适量清水烧开,调入适量盐,放入豆腐焯水、捞出;
      3.不粘锅倒入适量油烧热,放入豆腐,翻炒均匀;倒入蛋液,将蛋液捣碎;放入火腿,调入胡椒粉、香油,翻炒均匀,关火盛出,撒葱花。
喜旺火腿冬瓜汤
      材料:冬瓜200g、喜旺大火腿半根、虾皮10g、姜、盐、食用油。
      做法:1.冬瓜切片,喜旺大火腿切片,姜切丝。
      2.锅烧热,放少许油,待油烧热后,放入姜丝爆香。放入火腿片,翻炒几下,再放入冬瓜片,继续翻炒半分钟。
      3.锅中倒入适量水,没过菜1公分即可,待水烧开。
      有喜旺美食陪伴,动动手,养生菜谱做起来吧!