近日，记者从有关部门了解到，国家科技部“星火计划”等重点研究计划立项工作于近期出台，其中，喜旺公司科研中心《农产品（肉制品）深加工关键技术的研究与开发》被认定为国家科技部星火计划立项项目。
星火计划是党中央、国务院批准实施、面向农村经济主战场的指导性科技开发计划，是我国国民经济计划和科学技术计划的一个重要组成部分，是实施科教兴农的重要措施。以促进经济增长方式的转变为重点，以实施科教兴国战略为动力，把提高农村经济增长的质量和效益摆在首位，着重解决农村经济发展的热点、难点问题，与地方各级政府的经济与社会发展总体目标保持一致，引导促进农村经济走向市场经济，提高质量和效益。
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